ครัวคุณต๋อย วิธีทำ น้ำสต๊อกผัก สอนสูตร และ วิธีการทำอาหาร ออกอากาศ ได้ทุกวันจันทร์-ศุกร์ เวลา 13.40 – 14.10 ติดตามชมได้ที่นี่
รายการครัวคุณต๋อย ย้อนหลัง ล่าสุด ดูรายการครัวคุณต๋อย รายการโทรทัศน์ ที่สอนสูตร และวิธีการทำอาหารออกอากาศ ได้ทุกวันจันทร์-ศุกร์ เวลา 13.40 – 14.10 ติดตามชมรายการหรือดูย้อนหลัง ครัวคุณต๋อย ล่าสุดได้ที่นี่ ก่อนอื่นต้องขอพระขอบคุณทางรายการเป็นอย่างมากนะค่ะ ที่นำเสนอสิ่งที่เป็นประโยนช์ต่อท่านผู้ชมมาโดยตลอด
วันนี้ครัวคุณต๋อยขอ นำเสนอ วิธีทำ น้ำสต๊อกผัก
ส่วนประกอบ
น้ำเปล่า / ผักกาดขาว / รากผักชี / กระเทียมไทย / ข้าวโพด / หัวไชเท้า / หอมหัวใหญ่ / เมล็ดพริกไทย
สัดส่วน
น้ำเปล่าปริมาณพอเหมาะ / ก้านผักกาดขาว1หัว / รากผักชี1ราก / กระเทียมไทย5-10กลีบ / หอมหัวใหญ่1หัว / หัวไชเท้า1หัว / ข้าวโพดดิบ1ฝัก / เมล็ดพริกไทย5-10เมล็ด / เกลือสมุทร1หยิบมือ
วิธีทำ น้ำสต๊อกผัก
เมื่อเตรียมวัตถุดิบพร้อมเรามาเริ่มลงมือทำ น้ำสต๊อกผัก ตามสูตรกันเลยค่ะ
1. ตั้งหม้อต้มน้ำเปล่าในปริมาณที่พอเหมาะ เมื่อน้ำเริ่มร้อนใส่ผักที่หั่นเตรียมไว้ลงไปได้เลยค่ะ ผักกาดขาวเลือกใช้เฉพราะส่วนก้าน,รากผักชี บุบเล็กน้อย,กระเทียมไทยปลอกเปลือกบุบเล็กน้อย,หอมหัวใหญ่ ทุบทั้งหัวพอบุบๆ,หัวไชเท้าหั่นชิ้น,ข้าวโพดดิบ ตัดครึ่ง,เมล็ดพริกไทยบุบเล็กน้อยตามด้วยเกลือสมุทรอีกเล็กน้อย
2.ปิดฝาหม้อเลยค่ะ ใช้ไฟขนาดอ่อนถึงปานกลางเท่านั้นนะค่ะ เพราะจะช่วยรักษาคุณค่าอาหารที่เป็นประโยนช์ไว้ได้ดี เคี้ยวไปเรื่อยๆเลยค่ะเมื่อน้ำซุปผักเริ่มได้ที่ ให้สังเกตุดูที่สีของหอมหัวใหญ่หรือหัวไชท้าวจะใสขึ้น แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยทุกขั้นตอนพร้อมเสริฟได้เลยค่ะ
ประโยนช์ของน้ำสต๊อกผักมีมากมาย และวิธีทำก็ไม่ยุ่งยาก อย่าลืมทำทานกันนะค่ะเพื่อสุขภาพที่ดีของทุกคน
รายการโทรทัศน์ ที่สอนสูตร และวิธีการทำอาหารออกอากาศ ทุกวันจันทร์-ศุกร์ เวลา 13.40 – 14.10 น. แต่สำหรับแฟนๆที่พลาดชม ติดตามชม ครัวคุณต๋อย ย้อนหลัง ได้ทางอินเทอร์เน็ต
ครัวคุณต๋อย
ครัวคุณต๋อย วิธีทำ น้ำสต๊อกผัก
https://www.youtube.com/watch?v=2gaUxCjU95s